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介绍：Mainland处于生鱼沙拉潮流的最前沿，它是洛杉矶第一个也是唯一一个生鱼沙拉餐厅，它使用的是可持续的和全寿司等级的鱼（从传统上讲，生鱼沙拉使用的是不合标准的鱼，这些鱼会被浸泡在卤汁中，鱼的质量也能因此被掩盖住）。在Mainland，业主Ari Kahan对从鱼的内部进行分解和与渔民及鱼商保持良好的关系以确保稳定与质量有着毫不动摇的热情。因为这个原因，餐厅中的产品妙不可言--不给鱼调味，顾客们可以

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介绍：项目坐落在圣森所的旅游村内，在这个项目中，客户提出的建议是设计一个带有一个复杂程序和分布的商业空间，因为项目被要求全天运营以适应各种时刻的需求（早餐的咖啡店、午晚餐的餐厅和一个随时能喝酒的酒吧）。这是一个很不规则的地方，有几个入口点和相当狭窄的区域。这些条件也决定了不同的区域：一个带有温暖的通道的座位间和一个拥有更复杂灯光、材料和装修的更适合晚上使用的空间。酒吧拥有一个更特殊的位置，正好位于餐厅和

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介绍：茶室威尼斯餐厅（最初始于1990年）经历了一次更新。除了有了一个新的外表和感官外，餐厅还多了一个新的私人用餐室，寿司吧有一部分被转换成了海鲜吧（这更像一个生贝壳类食品自主柜）。海鲜是这个餐厅公司的首创（最先出现在城镇中的店里面），为了突出各种各样的新鲜鱼类，他们几乎每天都要飞去日本进行采购。Chaya是一个几乎400年的遗产品牌和财产，它在日本和加利福尼亚的所有权及经营权都归属同一个角田家族所有。

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介绍：光化门Mongro餐厅坐落在韩国的首尔，是由Gongsang Planet设计的。餐厅设计给人一种安静舒适氛围，周围环境能够让人身心远离闹市回归安静自然，木质的装饰材料更让人有一种亲切感。韩国光化门Mongro餐厅室内实景图韩国光化门Mongro餐厅室内实景图韩国光化门Mongro餐厅室内实景图韩国光化门Mongro餐厅室内实景图韩国光化门Mongro餐厅室内实景图韩国光化门Mongro餐厅室内实

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介绍：来自中国的工作室Neri&Hu为上海的Chi-Q餐厅设计了一个长的公共餐桌和悬浮的照明设备，这在餐厅的中庭中形成了一个亭子。餐厅的内部空间都围绕着中庭设置，这个位于餐厅中央的空间被工作室称为“引人注目的但又经常被忽视的中庭”，这个餐厅主要经营的是韩国菜。在餐厅空间的中间有一张金属质感的桌子和木制的餐椅，体积较大的玻璃灯泡相隔一段距离的悬挂在天花板上。头顶上的木梁同样会将人们的目光吸引到装有

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介绍：这个位于京畿道的住宅和咖啡厅是由韩国设计师事务所AND设计的，建筑体量不规则的、弯曲的形式上被覆盖上了一层铝制的倾斜板条。这个来自首尔的设计师事务所的名字代表着Novel Differentiation这种建筑风格，因为建筑体量外部的包层的原因，他们将项目命名成了Louverwall（百叶窗墙）。百叶窗覆盖在一堵面对着坡州城市街道的玻璃墙壁上，这堵墙壁在一个角落处变成了弯曲的形状，从而形成了建筑体

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介绍：Mitsuhiro Shoji设计团队为日本餐饮品牌Yakiniku Sora，在中国的深圳市打造了一家旗舰餐厅。这个活力四射的地方设置了很多二十四小时不熄的霓虹灯，组成一个BBQ烧烤的图像，霓虹灯做出的字母在粗旷混凝土的衬托下显得尤为醒目。面积145平方米的餐厅内部使用不同的装修材料，打造出以一个能够让人们进来享受美食同时放松身心的地方。 钢制的栅格门迎接着每一位来到Yakiniku Sora

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介绍：去年八月在首尔KT&G（韩国烟草人参公司）大厦一楼开始营业的Café Sapoon Sapoon咖啡店，含蓄的表达出了Cheong-Kwan-Jang（韩国正官庄高丽参）的营销创意。Sapoon Sapoon是Saponin皂素的复合词，这种物质是红参的主要成分，而且spoon勺子，还是一种让人们可以品尝美味摄取营养的工具。在地道的韩语当中，sapoon还指小心谨慎的图形，以及轻松清醒的身

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介绍：Beijing OT Grill Barbecue restaurant位置： 北京分类：休闲娱乐类装修内容：实景照片图片：15张OT Grill餐厅就像是一个白天开放晚上关闭的大盒子。对于那些从门口经过的路人们来说，餐厅里摆放的一溜儿大大的烤盘很难不引起人们的注意。走进餐厅大门，或开或闭的木框方窗首先会用一种垂直的结构形式和倾斜的线条欢迎你的到来。它的主要特色是木制横梁上面的两层空间，它们将整个

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介绍：白色的木制天花板，轻质的木地板，以及周围的玻璃面板，打造出了一个适于用餐和放松身心的绝对宁谧的空间。这个名为Japoli的意大利餐厅位于台湾台北市i一家购物中心里面，所以设计师们想要营造出一个能够为顾客补给能量、安静休息、而且能够快乐就餐和交流的地方。这里有一弯流水将餐厅内部与外部分开，建立在水上的餐厅看上去就好像是沙漠中的一片绿洲。 周边的水池、轻质的木地板还有绿色植物这一切都增强了餐厅好像花

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介绍：Japan Blue Bottle Coffee Coffee shop位置：日本分类：休闲娱乐类装修内容：实景照片图片：10张Blue Bottle Coffee在东京的Roppoingi开设了自己的第四家分店。这家店位于一条距离繁华主干道不远的一条小街上，店的前面是一个凹形的广场，人们可以在这个公共的公园广场里自由出入。这里的设计理念基于设计师对一家位于广场旁边的安静恬淡的咖啡馆的所有想象。咖

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介绍：America Poción restaurant设计方：Leah Plevrites – StudioBIG位置：美国分类：休闲娱乐类装修内容：实景照片图片：11张摄影师：Harriet Andronikides位于华盛顿高地西大街177号的Poción餐厅，是曼哈顿北部最主要的一家多米尼加餐厅。这是华盛顿高地这个到处都是快餐店和煎炸食品店区域内出现的首家纯素食餐厅。来自studioBIG设计工

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介绍：位于巴基斯坦伊斯兰堡市的M咖啡馆，有着一个时尚现代的外观。这里的墙面被设计成投屏幕布的样子，墙壁和天花板都是多维的立体结构。店的外立面是一些弯曲的玻璃格，这种设计改变了咖啡馆的内部造型。受向量启发设计成的桌子是专门为这里订制的。总之，这是一个仅能接待18至20人的私密空间。整个项目的最大特色，是采用了结合室内设计主题和设计品牌的Poly Low低多边形风格。该咖啡馆是伊斯兰堡当地Cite’和Off

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介绍：Liberty Night & Day是一个面积1485平方米的三层娱乐综合体。一楼和二楼的一部分区域被用作休息区和酒吧区。二楼有一个被单独隔开的区域，这里是私人会谈区。三楼是按照私人住宅样式打造的一个屋顶花园。该娱乐综合体室内设计方案的总体构思灵感，来自于liberty-自由这个词。一楼和二楼的休息吧是仿照“伟大的盖茨比”设计的，里面还采用了二十世纪二十和三十年代的装修风格。 Libe

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介绍：首尔这家Seasonstable自助餐厅的传统之处，在于中性化的天花砖，集成的jangdokdae（放酱菜和各种调味料的台面），以及石头墙壁。设计师通过预留出一定的水平空间、韩国传统建筑所采用的屋顶瓦、还有椽子搭建成的Hanok凸显出空间的容量。干净整洁的餐厅里设置着简单的嵌入式餐椅、韩国传统的壁纸以及其他一些经典的样式。 译者：柒柒 The traditional aspect is hig