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介绍：毕尔巴鄂Berria酒吧餐厅是位于毕尔巴鄂中部的一家新开业的酒吧餐厅。通过利用纤维织物和舞台灯光照明，以及视觉上的平静制造出一个条理良好的空间，强调出一种温馨的氛围。将如木头和镜子这样的材料结合，连接到耐候钢，作为这个城市最好的象征，从而为这个城市最经典的街道之一传递出一种现代气息。 译者： 蝈蝈 Bilbao Berria is the new bar-restaurant situated

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介绍：‘人民幸福制造公司’开发了一个新的咖啡品牌（‘Bbong-Cha’在韩国表示桑叶茶），不同于现在的咖啡馆，所有的咖啡都是基于浓缩的桑叶，饮料主要是在水果中加入桑叶基，这是一个纯天然原生态的品牌，提供有利健康的饮料。遵循着将客户的健康放在第一位的管理理念，每个产品的主要设计主题都是健康和自然。 专注于将咖啡馆和商店两个特点自然地结合起来，设计的编辑卖场，使用最少的材料和颜色维持各种品牌和产品。恰当

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介绍：我一直尝试着去喜欢夏天，在冬天就要到来，寒风凛冽，气温刺骨时更是如此（写这个让我感到恶心）。周末，我和妹妹一家，我丈夫和家人都在，我们一起在我爸妈家的游泳池里安闲地游泳。如果有可能的话，我们商量着去夏威夷过冬，然后在二月时去巴亚尔塔港旅行......随后，我们都笑了起来，笑自己现在就开始讨论如何打发今年渥太华的冬天。不管怎样，除了泡在游泳池里，我没多干别的。但是，我们特别喜欢呆在这里。所以，就我看

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介绍：纸最早由中国发明，到公元7世纪才传入日本。在日本，中国纸很快就衍变成日本特有的本土化之纸——和纸。据说造纸术传入欧洲的时间大约在公元12世纪，是由亚洲和中东的战场以及中东和欧洲的战场上俘获的造纸工匠引入的。大约在15世纪，机器纸在整个欧洲投入使用，当时羊皮纸也同样被大量使用。 约在同一时间，约翰内斯·古腾堡发明了凸版印刷机，并将传说中那本古腾堡圣经印刷在一份纸和羊皮纸的混合纸上。鸿通咖啡屋实际上

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介绍：在以色列阿什杜德的暗色的小空间里面，Dana Shaked设计了一个白色的奇妙的酸奶吧。翻新的第一步就是把所有的壁龛都移走，根据酸奶吧的布局来分隔整个空间。项目包括一间小型厨房、带服务区的大吧台、宽敞的用餐区和休闲区。这个酸奶吧能够指导整个顾客体验，因此对于设计者来说，创造一种独特的视觉语言十分重要。酸奶代表白色，设计风格里面包含宽敞的白色空间，并且用特殊的灯光来突出。就在闹市街的边上，顾客可以通

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介绍：斯德哥尔摩设计工作室Note Design Studio利用死谷的照片作为瑞典首都一家新的餐厅以及咖啡师的颜色设计。Note Design Studio曾经翻新过FineFood Kärlek och Mat的室内，位于斯德哥尔摩南部的Hammarby Sjöstad地区。薄荷、深绿和蓝绿色的细微差别与珊瑚色和橙红形成对比，这是参考艺术家Jordan Sullivan的莫哈韦沙漠景观。设计师Joh

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介绍：对于顾客来说，愉悦、惊喜以及对于改造的新鲜感从进门口一直到咖啡厅都要呈现出来。在Les Bébés杯子蛋糕的成功之后，这家店采用了同样的简单的手势，这种折叠的手势可能对于我们来说十分有趣，我们也会思考如何重新创造这个空间概念，既不和之前的空间重合，但是又能在第二家店内持续使用之前的概念。我们重新看了一下包装箱，并且想知道我们是怎么记录折叠这个概念的，这是行为过程，并不是结构。因此我们将这个盒子简化

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介绍：CBTE MIMARLIK为了在土耳其创立了肯德基的崭新的形象，设计了新的概念店。不像其它海外的概念店的设计，这间土耳其肯德基概念店的设计使用天然材料、温暖的颜色以及柔和的灯光，概念目前对于快餐的看法，鼓励顾客在店内待久一点。 译者： Jasereen CBTE Mimarlık designed the new concept of KFC seeking to establish a br

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介绍：国立台湾美术馆的艺术博物馆公园大道是台湾第一个无烟的公共区域，周围的居民以及商店，加上周围安静的气氛和对于环境的意识，创造了“绿色长廊”，展示休闲生活的美感，吸引了很多岛民的注意，也逐渐变成艺术区域的趋向。室内空间的设计都是生态友好型的，基本都是天然木材做成的。室内空间的纹理层次通过冷杉木表现出来， 不仅可以作为区分，也可以作为神奇的书墙。大型落地窗户外的景色以及周围的宁静都十分迷人，因此你只要拥

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介绍：Suchef餐厅提倡创新的概念，将高端的餐厅食物带入每日的快餐环境中。餐厅位于伦敦圣保罗，采用真空低温烹饪法来制作食物，提倡一种健康现代的饮食方式，好像是“密封的味道”一样。该餐厅在快餐环境但是却比较复杂的背景下提供健康的高端菜单。设计理念就是提供健康并且流行的膳食搭配，这些都能反映在空间的现代的设计当中。I-AM开始创造了开放式的空间，明亮并且现代。大胆的橘色品牌使Suchef十分惹眼，清新的颜

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介绍：TYO日式餐厅位于以色列特拉维夫，提供了精美的日式烹饪的独特魅力，并且还反映了特拉维夫的气氛和国际风格设计。多文化的设计将特拉维夫和东京结合起来带来独特的用餐体验。精确的设计将特别的菜单和特拉维夫的派对气氛结合起来，还反映了深层次的真实感和全球气氛之间的关系。建筑是折衷的风格，是一座两层的四边形的建筑。当你走进去，就好像进入纽约风格的休闲吧一样。Yaron Tal的设计打破了传统的标准，使得两国空

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介绍：这是一件科学和工程博物馆的咖啡室项目启发了室内设计师和摄影师Anna Wigandt创造一个适合休闲和读书的地方，不过她自己发明了一些产品。科学咖啡室&图书馆位于Wigandt的家乡基希讷乌，之前叫做Kishinev，是摩尔多瓦的首都。自助的咖啡室和读书馆的主要特征是七巧板形状的桌子和书的展览。桌子的灵感来源于德国天文学家约翰尼斯·开普勒1596年的《宇宙的奥秘》一书，里面介绍了不同天体的

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介绍：Bebek Tepi Sawah餐厅来源于巴厘岛乌布。再没有像巴厘岛这样的地方了，这是上帝赐予的岛，有很多漂亮的海滩，绵延不断的波浪十分适合冲浪，还有奇妙的自然风景来参观和探索，这里有丰富多彩的仪式还有天才的艺术家。位于Pondok Indah的Bebek Tepi Sawah餐厅设计灵感来源于乌布的森林，在那顾客可以在天然的森林气氛中用餐。不像其他地方，顾客总是看见传统的巴厘岛的装饰。新鲜的插花

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介绍：GEEK酒吧位于一条安静的街上，但是离闹市就一个街区的距离。GEEk的设计理念是为高质量的生活创造放松的气氛。我们精心挑选了一些元素，并且充分利用这些元素。这些元素包括用烟灰墨做的灰浆、木丝水泥板、混凝土砖、木胶合板、钢窗结构以及黄铜灯光和硬件。尽管泥水匠刷墙的时候并没有刷得十分平整，不过表面还是呈直线型。这种技巧以及用灰泥浆能够反应出轻松的气氛。而且，墙的表面连接了室内的墙和长凳。同一种材料的使

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介绍：Atelier INDJ是一个创意工作室，专门负责建筑、空间、产品以及家具的设计。由Atelier INDJ设计的G9餐厅位于上海，该项目已经超出了用餐的主要目的，还涉及到展览、场景以及参与的各个领域。一开始INDJ就打算好好探索这个不成比例的空间，从一开始我就向客户提出这是一个可以创造的空间，能够颠覆之前的先入为主的概念。通过使用天然的混凝土、暗色大理石、黑色玻璃、金色铬黄，在这里所有的技术、工